Page de carnet de vaccination, coll. privée
Au 19e siècle, un véritable programme hygiéniste se met en place à Cannes, comme au niveau national.
Le Bureau d’hygiène est chargé du contrôle sanitaire : vaccination, désinfection, salubrité des hôtels et garnis, statistiques des maladies contagieuses, assainissement des immeubles, surveillance des eaux, eaux potables, fosses d’aisance, statistiques démographiques, protection de l’enfance, contrôle de la qualité du lait, surveillance des abattoirs, hygiène scolaire, police sanitaire des animaux… Les médecins et inspecteurs sont répartis par secteur.
Dans la revue Cannes médical en 1904, il est fait mention de la vaccination qui devient obligatoire ; le bureau d’hygiène est chargé de s’en assurer.