L'emprisonnement, les geôliers, 1790-1803
Une fois passé le souffle généreux de la Révolution française qui balaie l'arbitraire royal, en abolissant les lettres de cachet, la charge de l'entretien des prisons et des prisonniers reste un souci, assez mal partagé pécuniairement...
Pain ou soupe font l'ordinaire du détenu, qu'il soit de passage sur Cannes ou détenu longuement. Ce sont souvent les militaires qui connaissent les rigueurs disciplinaires en premier. Mais les prisons sont peu solides...
Une tour du Suquet va être utilisée comme prison, avant que la chapelle Sainte-Anne ne soit elle-même récupérée pour cet usage, en étant transformée en caserne !