Les patrons pêcheurs
Un décret du 4 mars 1791 confirme définitivement la juridiction des patrons pêcheurs de Cannes.
Il s'agit d'une juridiction des plus anciennes qui a un pouvoir de régulation important et sanctionne les professionnels en cas de besoin.
La prud'homie existe sur le port depuis cette date et réunit régulièrement ses adhérents.
