Festivités populaires, dont la Saint Sauveur
La "Saint Sauveur" est une fête très ancienne, une pièce d'archives, au département, la fait remonter à 1745 !
Une querelle de préséance entre recteurs et consuls au sujet d'assiettes en étain, remises en guise de prix, a trouvé place dans les archives judiciaires : c'est savoureux et nous en livrons des extraits, grâce à l'amabilité d'une chartiste.
La tradition de la Saint Sauveur s'est poursuivie longtemps, comme le dit G. Daumas (entretien inséré ci-après).
Le Carnaval a été éminemment populaire, celui des enfants s'est déroulé très fréquemment au Suquet, et les associations poursuivent cette coutume.
Les Académies Provençales font la part belle aux traditions : sur le parvis de l'église, l'on danse au son des fifres et tambourins, depuis le XVIIIème siècle.
