Un port de pêche
En 1787, lors d’un voyage d’études dans le Midi de la France, Horace de Saussure décrivait Cannes qu’il venait de traverser comme : « une pauvre bourgade réduite à quelques rues ... habitées par des matelots et des pêcheurs ».
La pêche et son produit fit tôt, dès l'Ancien Régime, l'objet d'une réglementation, et de perception d'impositions. Les 'droits de pêche' étaient âprement discutés (entre les seigneurs successifs et les habitants) et les taxes également. Le port de Cannes fut d'abord consacré à la pêche traditionnelle et sur la Pantiero, l'accueil matinal des retours de pêche précédait la criée, à la Poissonnerie.
Puis cette activité a été supplantée par la plaisance, plus en rapport avec les besoins du tourisme. Avant que la mer Méditerranée ne devienne peu poissonneuse, les filets de pêche servaient de décor habituel avec ses remailleuses, installées sur leurs chaises.
Une étude ethnologique sur les pêcheurs de Cannes a été réalisée aux Musées de Cannes (1995).
